Veja como preparar um delicioso creme de milho para as festas juninas


18/06/2018 13:03

Na época das festas juninas não pode faltar o milho. Ele é o ingrediente principal de várias preparações. Veja a receita de um delicioso creme de milho. O preparo é prático e o sabor é delicioso. Confira os ingredientes.

1 lata de milho

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola média ralada

1 tablete de caldo de legumes

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Deixe dourar. Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue. Sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções

Calorias: 186